CANASTITAS DE NUEZ Y MANJARBLANCO

Masa

  1. 8 yemas de huevos grandes
  2. 2 claras
  3. 1/2 cucharadita de cremor tártaro
  4. 1/2 copita de aguardiente o pisco
  5. 8 a 12 cucharadas de harina

Relleno y adorno

  1. Manjar blanco y un poco de leche evaporada
  2. Nueces ralladas o molidas
  3. Crema Chantilly, blanca y rosada

CANASTITAS DE NUEZ Y MANJARBLANCO

Dificultad

Tiempo Porcion

CANASTITAS DE NUEZ Y MANJARBLANCO

Preparacion

Masa

Relleno y adorno

CANASTITAS DE NUEZ Y MANJARBLANCO

Datos de la Preparacion